Khi đang đói, chúng ta sẽ cảm thấy vô cùng thèm ăn và cái gì ở trước mặt cũng trở nên vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên không phải thứ nào chúng ta cũng có thể ăn được trong lúc đó, vì có những thứ sẽ gây ra ảnh hưởng xấu tới dạ dày. Dưới đây là những thực phẩm chúng ta nên tránh xa lúc đói để bảo vệ dạ dày của chúng ta.
- Quả hồng và cà chua.
Trong quả hồng và cà chua có chứa nhiều pectin và axit tannic, đây là các chất phản ứng với axit dạ dày tạo thành những cục đặc quánh, khó tan, từ đó kết thành sỏi dạ dày. Vì vậy, nếu ăn những thực phẩm này trong lúc đói, chúng ta sẽ rất dễ bị sỏi dạ dày, dễ gây buồn nôn, nôn mửa, loét thậm chí thủng dạ dày.
- Chuối.
Trong chuối có chứa nhiều magie, đây là nguyên tố nhạy cảm gây ảnh hưởng đến chức năng của tim, ức chế mạch máu tim. Đặc biệt khi ăn chuối vào lúc đói, lượng magie trong cơ thể sẽ đột ngột tăng cao, làm phá vỡ sự cân bằng của magie và canxi trong máu, gây ức chế mạch máu tim và không có lợi cho sức khỏe.
- Quả sơn trà và cam.
Cam thực sự rất tốt cho sức khỏe nhưng trong cam và sơn trà có chứa một lượng lớn axit hữu cơ, axit tactric. Vì vậy, nếu ăn hai loại quả này trong lúc đói, có nghĩa là bạn đã thêm lượng axit cho dạ dày, gây kích thích không tốt cho niêm mạc dạ dày, làm dạ dày trương phồng và tràn thừa axit. Từ đó bạn không những không cảm thấy hết đói mà càng thấy đói hơn, đồng thời gây đau dạ dày nặng hơn.
- Sữa và sữa đậu nành.
Sẽ thật lãng phí nếu bạn uống sữa và sữa đậu nành trong lúc đói. Vì cả hai loại này đều có chứa một lượng lớn protein, nếu bạn uống chúng lúc đói, lượng protein sẽ bị chuyển hóa hết thành nhiệt lượng và tiêu hao hết, nên sẽ không còn tác dụng bồi bổ cho cơ thể.
Vì vậy, khi sử dụng hai loại thực phẩm này, nên ăn kèm với các loại thực phẩm có chứa bột mỳ hoặc chỉ nên uống sau bữa ăn khoảng 2 tiếng, hay trước khi đi ngủ. Như vậy, chúng sẽ giúp bảo vệ sức khỏe của bạn và giúp thúc đẩy tiêu hóa.
- Đường.
Ăn đường trong lúc đói sẽ khiến lượng đường huyết trong máu của bạn đột ngột tăng cao, gây chứng mất ngủ và ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
- Khoai lang.
Ăn khoai lang trong lúc đang đói sẽ khiến dạ dày bị kích thích và tiết ra nhiều axit dạ dày, gây cảm giác khó chịu và khiến bụng cồn cào.
- Đồ lạnh.
Trong lúc đang đói, nếu bạn ăn đồ lạnh, dạ dày của bạn sẽ bị co lại, lâu dần sẽ gây rối loạn phản ứng hóa học giữa các loại enzyme, gây bệnh dạ dày.
- Rượu.
Rượu có khả năng kích thích niêm mạc dạ dày lúc đói, nên có thể gây ra các chứng bệnh như viêm loét dạ dày, khiến cơ thể dễ bị hạ đường huyết, và nguy hiểm hơn là tử vong.
- Trà.
Uống trà lúc đói sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, giảm chức năng tiêu hóa và gây ra các hiện tượng như tim đập mạnh, chóng mặt, chân tay bủn rủn, đói cồn cào và gây buồn nôn.
- Dứa.
Trong dứa có chứa một lượng enzyme lớn, nên nếu ăn dứa lúc đói, sẽ làm dạ dày bị tổn thương và giảm chất dinh dưỡng trong dứa. Cho nên, chỉ ăn loại quả này sau bữa ăn là tốt nhất.
Nguồn: Tổng hợp
Gửi phản hồi